En cherchant des solutions pour intégrer l’élevage dans les cultures fruitières, nous nous sommes rendu compte qu’il n’existait pas de solution permettant de le faire de manière adéquate, et c’est ainsi qu’est né le système Ki.
Pourquoi utiliser le Système Ki?
Il répond à un besoin
Notre système répond aux besoins des producteurs en termes de:
- Réduire l’impact environnemental de leur production
- Réduction des coûts
- Augmenter et diversifier les revenus
Au profit des producteurs
Le système KI offre les avantages suivants :
- Moins de produits chimiques, plus d’économies: moins d’utilisation d’herbicides et d’engrais.
- Gestion efficace des pâturages : Contrôle naturellement les mauvaises herbes indésirables.
- Réduction des coûts d’exploitation : Permet de réaliser des économies de main-d’œuvre et de carburant, entre autres.
- Diversification de l’activité : Intégration de l’élevage et de la production de fruits par l’incorporation d’une nouvelle activité sur la même propriété productive.
- Valorisation de la production : Il permet la production d’un produit écologique, particulièrement apprécié sur les marchés sophistiqués.
Ces avantages peuvent non seulement se combiner, mais aussi se renforcer mutuellement, ce qui a un impact positif sur l’efficacité et la rentabilité de l’exploitation.
Au profit des animaux
Le système KI convient aussi bien aux ovins qu’aux caprins et permet aux animaux de brouter les différentes cultures fruitières sans les endommager.
Les moutons ou les chèvres bénéficient grandement de la présence d’arbres, car ils profitent de l’ombre en été et d’un abri en hiver. Ils ont également accès à des pâturages frais et abondants tout au long de l’année, ce qui améliore leur alimentation et leur bien-être.
Ce système protège les animaux des effets de la météo. Lorsqu’il fait chaud, ils peuvent rester à l’ombre sans avoir à dépenser de l’énergie pour réguler leur température corporelle. En hiver, ou dans des conditions défavorables, ils trouvent refuge dans les arbres, ce qui réduit le stress et l’impact des intempéries.
L’intégration des animaux dans la production fruitière leur offre un environnement plus sain et plus confortable qu’un champ sans ombre ou sans accès adéquat à l’eau. Cela permet non seulement d’améliorer leur qualité de vie, mais aussi d’optimiser leurs performances globales et leur bien-être.
Au profit de l’environnement
L’intégration du système Ki dans une exploitation fruitière enrichit considérablement l’environnement des arbres, qui bénéficient de la fertilisation naturelle apportée par les fèces et l’urine des animaux.
En plus, l’utilisation d’animaux pour le désherbage libère progressivement le sol des résidus chimiques, ce qui permet à la vie microbiologique de se régénérer. Cela favorise le développement du système racinaire des arbres, le renforce et stimule leur croissance.
En gardant le sol recouvert d’herbe, il n’est plus exposé, ce qui réduit sa température et améliore la rétention de l’humidité. Cela permet non seulement d’optimiser l’utilisation de l’eau, mais aussi de faciliter l’infiltration de l’eau par les racines et les galeries biologiques qui commencent à se former, favorisant ainsi un écosystème plus équilibré et plus résilient.
Bénéficier à l'environnement
En intégrant le système Ki dans notre production, nous favorisons l’ensemble de l’écosystème : le sol, l’eau, l’air et le paysage. Nous cessons de polluer et commençons à régénérer.
- Nous régénérons le sol en éliminant l’utilisation d’herbicides et d’engrais chimiques qui dégradent sa biodiversité et affectent sa fertilité naturelle.
- Nous protégeons les sources d’eauen empêchant la pollution par ruissellement lorsqu’il pleut et en réduisant l’impact des produits agrochimiques sur les rivières et les nappes phréatiques.
- Nous améliorons la qualité de l’airen éliminant la dérive des herbicides lors de l’application.
- Nous prenons soin de notre santéen réduisant la présence de résidus chimiques dans les aliments que nous consommons.
- Nous réduisons notre empreinte carboneen évitant de dépendre d’intrants importés qui génèrent des émissions lors de leur transport depuis des lieux éloignés.
- Nous réduisons l’utilisation des machinesce qui signifie moins de consommation de combustibles fossiles et moins d’émissions de gaz polluants.
Prévenir les dommages
Grâce à l’utilisation de muselières KI et à la mise en œuvre de ce système, le pâturage peut être effectué tout au long du cycle de production des arbres fruitiers sans les endommager.
Sans les muselières, les animaux ne pourraient pas rester à la ferme lorsque les plantes commencent à pousser, car ils mangent les pousses et les feuilles (broutage).
Il faut tenir compte du fait que la muselière empêche les animaux de manger vers le haut, ce qui signifie qu’en fonction de la race, de la catégorie et de la taille, les animaux mangeront d’environ un mètre de haut vers le bas.
Un autre point important à prendre en compte est le type de production, car il existe de nombreux systèmes de production pour une culture, ce qui peut conduire à ce qu’elle fonctionne pour un système et pas pour un autre.
Comment fonctionne le système KI ?
Le système Ki est basé sur l’existence d’arbres fruitiers, d’animaux et de pâturages pour l’alimentation animale.
Les Muselières Ki ont été conçues et développées en mettant l’accent sur le bien-être des animaux et l’efficacité de la production. son développement a nécessité un an et demi d’essais dans différentes exploitations fruitières avec différentes variétés de cultures avant son lancement commercial.
La conception de la muselière et de son harnais empêche les animaux de brouter et de causer d’autres dommages aux arbres fruitiers lorsqu’ils ont la tête levée, protégeant ainsi les cultures. Cependant, ne limite pas leur capacité à se nourrir car Il leur permet de brouter normalement lorsqu’ils ont la tête baissée.
La conception de la muselière et du harnais assure une adaptation optimale à la race et à la catégorie de l’animal. Grâce à cette innovation, le facilite l’intégration du bétail dans différents types de cultures de la production traditionnelle aux systèmes biologiques, offrant ainsi une solution efficace et durable.